還元水とお茶の実験

今日は、還元水とお茶の実験を紹介致します。

水道水・ミネラルウォーター・還元水　それぞれのコップにお茶っぱを一つまみ入れて混ぜてみました。

水道水とミネラルウォーターはお茶が出ていないのに、還元水は濃い色がでています。

どうして？？

還元水は、浸透力が非常に高く細胞に素早く浸透する為と考えられています。お茶に限らず、料理にも活用できます。

これからの季節、お鍋に還元水を使うと素材の味が引き出て美味しく召し上がる事ができ、体にも吸収率がよいため、体も温まります。